宮崎地鶏の地どり屋寺師 宮崎地鶏の炭火焼に、宮崎地鶏の刺身、地鶏の串焼きなど豊富なメニューと本格焼酎をお楽しみください。

宮崎地鶏 地どり屋 寺師

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宮崎地鶏 地どり屋寺師 寺師の裏メニュー(ネット限定)
   ■寺師のお店のメニューには載っていない裏メニューをご紹介します。時々増えるのでチェックを忘れずに!
売り切れゴメン 激美味 地鶏レバーのレア焼き
寺師の地鶏レバーのレア焼きは刺身に出来る地鶏レバー
刺身で美味いレバーに適度に火を通し旨みを引き出す
絶妙の火の通し具合が腕の見せ所
いいレバーが少ない時は・・・ご容赦を!
お勧め度5+
時価といっても良心価格です気軽にいくら?って聞いてくださいね。
入らないときもあります 幻の味 白レバーの刺し身
白レバーは稀少(レア)な食材ですが、さらに人工的に環境を
操作しないで出来た地鶏の白レバーは味わいのよさ
も含めて幻と呼ぶにふさわしい味わいです
お勧め度5++
白レバーは時価ですが、1000〜1500円前後で頑張っています。
 
店舗所在地:埼玉県越谷市蒲生茜町2−11 最寄り駅:蒲生・新越谷・南越谷
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